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앵두

앵두이미지 크게보기재료분류칼로리제철과실류 > 앵두29kcal (100g)6월 ~ 7월목차1. 기본정보2. 섭취정보레드푸드의 대표적인 종류인 토마토와 수박, 자두 등에는 라이코팬과 안토시아닌이 들어 있어 건강에 좋은 것으로 알려져 있는데요. 레드푸드 중에서도 크기는 작지만 영양은 풍부한 앵두를 소개합니다.1. 기본정보· 구입요령 : 알이 굵은 것, 광택이 나며 단단한 것이 좋다.· 유사재료 : 체리 (앵두보다 크기가 크고 단단하며 붉은색을 내는 색소인 안토시아닌이 혈중의 중성지방을 낮추고 몸에 좋은 콜레스테롤인 고밀도 지단백 콜레스테롤을 높여 대사증후군을 낮춰준다.)· 보관온도 : 0~5℃· 보관일 : 5일· 보관법 : 앵두는 상온에서 보관시 익어서 물러질 경우가 있으므로 냉장보관하고 가급적 빨리 먹도록 ..

카테고리 없음 2024.09.21

파프리카

[ Paprika음성듣기 ]이미지 크게보기원산지효능맛향용도보관방법개화기사용부위중앙아메리카비타민C 공급원조금 매운맛과일 향수프, 치킨, 생선요리, 육류요리랩으로 싼 후 밀폐용기에 넣어 냉장보관11~7월열매파프리카는 터키를 대표하는 향신료로 오스만제국 당시 헝가리로 전파되었다. 우리나라에서 파프리카는 채소류의 단맛을 내는 채소를 지칭하지만 유럽 특히 헝가리에서 파프리카는 매운 고추를 지칭한다. 현재도 헝가리에서 재배한 파프리카가 가장 유명하다. 1926년 헝가리의 화학자가 파프리카로부터 비타민C를 분리하는 데 성공하자 파프리카는 겨울철에 몸을 따뜻하게 하는 향신료로 취급되었다.파프리카는 단맛에서부터 매운맛까지 종류가 다양한데, 질 좋은 파프리카는 진홍색을 띠고 가벼운 과일향이 난다. 파프리카를 이용한 가장 ..

카테고리 없음 2024.09.21

이자

관련 질환참고 문헌외부 링크이자 (해부학)114개 언어문서토론읽기편집역사 보기도구                보이기 숨기기텍스트작음표준큼너비표준넓게위키백과, 우리 모두의 백과사전.  소화기관의 모양과 이름이자(胰子, pancreas) 또는 췌장(膵臓)은 소화 및 분비 기관으로, 위 아랫쪽 쓸개 옆에 붙어 있다. 소화기관의 일종으로, 인슐린과 소화 효소를 분비해 혈당을 조절하고 장내 음식물을 분해한다.이자액을 분비하며 인슐린, 글루카곤, 소마토스타틴 같은 호르몬을 분비하는 내분비샘이다.외분비 췌장(exocrine pancreas)은 혼합된 음식물(탄수화물, 단백질, 지방)을 소화하는데에 필요한 효소 중 대부분이 생성되는 곳이다. 단백분해효소(protease), 녹말분해효소(amylolytic enzyme)..

카테고리 없음 2024.09.21

라면

라면의 어원인 라몐(拉麵)에 대한 내용은 수타 문서의 중국의 '라몐' 부분을, 일본 요리에 대한 내용은 라멘 문서를 참고하십시오. 한국의 분식 문화[ 펼치기 · 접기 ]  양은냄비에 끓인 인스턴트 라면1. 개요2. 명칭2.1. 외국어 표기3. 역사3.1. 중국의 라몐(수타면)3.2. 일본의 라멘과 간편화3.3. 한국의 라면3.4. 북한에서4. 맛5. 위상5.1. 막대한 소비량5.2. 서민적인 이미지5.3. 비상식량5.3.1. 장점5.3.2. 단점6. 해외에서6.1. 저렴한 가격6.2. 각국의 양상6.2.1. 중국문화권6.3. 한국식 인스턴트 라면6.3.1. 매운맛7. 영양과 건강7.1. 식사 상황7.2. 칼로리7.3. 나트륨7.3.1. 나트륨을 줄이는 방법7.4. 포화지방7.5. 영양 균형8. 요리법9...

카테고리 없음 2024.09.21

달팽이

생물학적 분류달팽이과목차정의내용정의달팽이과에 속하는 연체동물의 총칭.내용한자어로는 보통 와우(蝸牛)라 쓰였고 이유(螔蝓)·여우(蠡牛)·부라(蚹蠃)·산와(山蝸)·토우아(土牛兒)라고도 하였다. 우리말로는 달팡이·달○·집진팡이라 하였고, 방언에는 골배이·달파니·달패이·할미고듸이 등이 있다. 우리나라에는 배꼽달팽이·왼돌이달팽이·참달팽이·각시달팽이 등 35여 종이 알려져 있다. 달팽이는 머리가 뚜렷하고 발은 넓고 편평하며 몸 전체의 신축성이 매우 크다. 머리에는 2쌍의 더듬이가 있는데 큰더듬이의 끝에는 눈이 있다. 몸에서는 점액이 분비된다.껍데기는 낮은 편이고 얄팍하며 표면에 나사모양의 줄무늬가 있다. 야간이나 비가 오는 낮에 숨어 있던 곳에서 나와 활동한다. 활동할 때는 껍데기에서 나와 이것을 등에 진 채 기어..

카테고리 없음 2024.09.21

허리

사람의 신체 부위[ 펼치기 · 접기 ] 1. 개요2. 허리와 건강3. 매력포인트4. 비유적 의미1. 개요[편집]언어별 명칭영어Waist, Loin한국어허리한자腰중국어腰yāo일본어腰こし러시아어Поясница에스페란토Talio인간의 신체 부위 중 하나.등(갈빗대 아래)부터 엉덩이 사이의 잘록한 부분을 뜻하며 상체와 하체를 구분하는 기준이 되기도 한다.한국어의 '허리'는 위에서 설명한 '잘록한 부분 및 그 둘레'와 '그 위치의 등 부분 척추(=등허리)' 양쪽 모두를 가리키며, 아래에서도 2번 항목은 후자, 3번 항목은 전자를 주로 설명하는 것을 알 수 있다.반면 영어에서는 전자를 waist, 후자를 back으로 구분해서 부른다. 예를 들어 해외 스포츠 기사에서 흔히 볼 수 있는 '어떤 선수가 back을 다쳤다..

카테고리 없음 2024.09.21

신체 부위를 제외한 동음이의어에 대한 내용은 코(동음이의어) 문서를 참고하십시오.사람의 신체 부위[ 펼치기 · 접기 ] 한글코유니코드CF54완성형 수록 여부O구성ㅋ+ㅗ두벌식-QWERTYzh세벌식 최종-QWERTY0v1. 개요2. 구조3. 특징4. 외모4.1. 개별 문서가 있는 종류5. 코막힘6. 여담7. 매체7.1. 코로 유명한 유명인8. 언어별 명칭9. 관련 문서1. 개요[편집]코(鼻, nose)는 척삭동물 계통 동물의 머리 앞에 돌출된 형태로 입보다 위쪽에 붙어 있는 후각 기관으로 냄새(페로몬 포함)를 맡는데 이용되는 기관이다.구멍이 뚫려 있으며 여기로 물이나 공기를 통과시켜 냄새를 맡는데, 숨구멍과 콧구멍이 통합된 지상동물의 경우 호흡을 하는 호흡기관 역할이 추가되었다. 특히 사람이나 고래처럼 후각..

카테고리 없음 2024.09.21

한글혀유니코드D600완성형 수록 여부O구성ㅎ+ㅕ두벌식–QWERTYgu세벌식 최종–QWERTYme1. 개요2. 해부학적 구조3. 언어와 혀4. 특징5. 올바른 혀의 위치6. 떡밥과 도시전설7. 동물의 혀8. 식재료로서의 혀9. 기타10. 언어별 명칭11. 관련 문서1. 개요[편집]척추동물의 입 속에 있는 길고, 부드러운 근육 덩어리. 인간의 경우 혀에 있는 수많은 미뢰(돌기)로 주로 음식물의 맛을 느끼는데 쓰며, 대화할 때에도 혀의 움직임과 위치로 말을 할 수 있다.경기 사투리로 '세, 쇠', 전라도 사투리로 '서'. 경상도 사투리로는 '세, 쎄'라고 한다. # 흔히 아는 '쎄가 빠지게 고생한다'는 힘이 들어서 혓바닥이 쑥 나올 정도로 고생한다는 말인데, '뼈빠지게 고생한다'랑 헷갈리는 경우가 많다. 실제..

카테고리 없음 2024.09.21

[ cancer음성듣기 ]요약 사멸해야 할 비정상 세포들이 과다 증식하여 주위 조직 및 장기에 침입, 종괴를 형성하고 기존의 구조를 파괴하거나 변형시키는 상태진료과혈액종양내과, 외과, 소아청소년과목차정의하위질병정의보통 ‘종양(tumor)’이라고 하면 신체 조직의 자율적인 과잉 성장에 의해 비정상적으로 자라난 덩어리를 의미하며, 양성종양(benign tumor)과 악성종양(malignant tumor)으로 구분할 수 있다. 양성종양이 비교적 성장 속도가 느리고 전이(metastasis; 종양이 원래 발생한 곳에서 멀리 떨어진 곳으로 이동함)되지 않는 것에 반해 악성종양은 주위 조직에 침윤하면서 빠르게 성장하고 신체 각 부위에 확산되거나 전이되어 생명을 위협하게 된다. 따라서 악성종양을 암과 동일한 의미로 ..

카테고리 없음 2024.09.21

인류진화

인류의 진화는 사람이 하나의 구분된 종으로 나타나게 되는 과정과 발전 또는 진화 과정이다. 이러한 변화와 발전의 형성은 넓은 자연 과학적 방법론을 사용하여 기술하며 이해된다. 인류의 진화에 대한 연구는 수많은 학문을 포괄하는데 그 중 핵심적인 것은 자연인류학과 유전학이다.인류 진화에서 인간이라는 용어는 현생인류와 그 직계 조상을 포함하는 분류인 사람속을 의미하나, 인류의 진화에 대한 연구는 일반적으로 진화 단계상 존재하였던 오스트랄로피테쿠스 등의 다른 사람과도 포함한다. 사람속은 오스트랄로피테쿠스로부터 230만년전에서 240만년전 사이에 아프리카에서 분리되었다. 그러나 주된 관심사는 대개 호모 에렉투스, 호모 에르가스터와 같은 사람속의 생물들의 진화에 대한 것이다.그 후로 몇몇의 사람속이 진화했고, 지금..

카테고리 없음 2024.09.21