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비타민A는 시력 개선과 면역력 강화에 중요한 역할을 하며,감염에 대한 면역력을 강화시켜 주는 역할도 합니다. 비타민 A는 동물성 식품인 간,우유,계란등에 풍부하게 함유되어 있읍니다. 또한 식물성 식품에서는 당근,시금치,고구마,녹색 채소 등에도 함유 되어 있읍니다. 하지만 과도한 비타민A 섭취는 중독 증상을 유발할 수 있으므로 적정량을 지켜 섭취해야 합니다. 섭취량은 연령,성별,건강 상태 등에 따라 다르므로 의사나 영양사와 상담하여 적절한 섭취량을 결정하는 것이 좋습니다.