2024/09/15 29

카눈

🍊 과일[ 펼치기 · 접기 ] 뽕나무과(Moraceae)의 과일나무 Artocarpus heterophyllus Lam.에 열리는 열매로, 흔히 잭프루트(Jackfruit)로 알려져 있다. 중국에서는 "보뤄미"(菠萝蜜), 태국에서는 "카눈"(ขนุน, kha nun), 라오스에서는 "막미"(ໝາກມີ້), 말레이시아와 인도네시아에서는 "낭까"(nangka)[1], 인도 케랄라 주에서 쓰이는 말라얄람어로는 "짝까"(cakka)[2], 필리핀에서는 "랑까"(langka), 베트남에서는 "밋"(mít) 스리랑카에서는 덜 익은 초록색 카눈은 폴로스, 다 익은 카눈은 코스, 노랗고 단 카눈은 바라까라고 부른다. 한국에서는 바라밀이라는 명칭이 있으나 널리 알려지지는 않았다.가장 큰 과일이기도 하다. 평균 덩치가 ..

카테고리 없음 2024.09.15

스타 애플

1. 개요2. 특징(特徵)3. 사건사고1. 개요[편집]사포테과의 상록수로 본래 카리브해의 섬들이 원산지이나 현재는 중남미 및 동남아를 아우르는 열대 지역 전역에서 널리 재배된다. 속명인 Chrysophyllum은 그리스어로 '황금빛 잎'을 뜻하며 이 속의 식물들은 잎 뒷면이 금빛 털로 덮여 있다.스타 애플이라는 이름 이외에도 지역에 따라 카이니토(에스파냐어), 브 스어(베트남어), 폼 드 레(프랑스어) 등 여러 이름으로 불린다. 열매를 반 가르고 나서 껍질부분을 잡고 주무르면 과즙이 하얗게 변하는데, 이게 별미라고한다. 자르기 전에 주물러도 상관없다. 흰 과즙과 부드러운 우유 맛에서 착안한 밀크프루트(milk fruit)라는 이름으로 불리기도 한다.2. 특징(特徵)[편집]열매는 초록색이다가 다 익으면 보..

카테고리 없음 2024.09.15

구아바

🍊 과일[ 펼치기 · 접기 ] 구아바| Guava 학명''Psidium guajava '''Linné분류역진핵생물역(Eukaryota)계식물계(Plantae)문속씨식물문(Angiospermae)강쌍떡잎식물강(Magnoliopsida)목도금양목(Myrtales)과도금양과(Myrtaceae)속프시디움속(Psidium)종구아바1. 개요2. 식생2.1. 나무2.2. 열매3. 품종4. 매체5. 여담1. 개요[편집]도금양과의 열대 과일의 일종.일반적으로는 '구아바'라고 불리고 농림진흥청에서도 그렇게 표기하지만, 표준국어대사전에 등재된 표준어는 '구아버'. 왜 '구아버'로 등재되어 있는지 의아할 수 있는데, [ə]로 발음되는 영어의 어말 a를 '어'로 적던 옛 관습의 영향이다. 'saga' 역시 같은 규칙이 적용되..

카테고리 없음 2024.09.15

후쿠기

1. 식물(福木, Fukugi)[편집] Garcinia subelliptica망고스틴의 일종이다. 오키나와 제도에서 류큐시대때 부터 전통적으로 많이 심은 나무이다.1.1. 특징[편집]열매는 우리가 흔히 알고 있는 망고스틴이랑 다르게 생겼다.오키나와에선 바람을 막는 방풍림으로 많이 심었고, 이 나무들로 이루어진 거리도 있을 정도이다. 열매는 식용하는 편이지만 주로 약으로 쓰인다고 한다. 밤이 되면 과일박쥐들이 날아와 열매를 가져가는 것을 볼 수 있다고 한다.2. 관련 문서[편집]망고스틴

카테고리 없음 2024.09.15

아사이

[편집]Açaí, 학명: Euterpe oleracea보통 아사이베리라고 불리지만 실제로는 코코넛이나 기름야자처럼 야자수에서 열리는 열매이다. 동결건조 과정을 거쳐 건강식품으로 많이 쓰인다. 브라질 북부 아마조니아에 자생하는 식물이었으나 브라질 내에서 블루베리의 대체품처럼 여겨진 탓에 인공 재배종도 만들어졌다.해외에서는 그 효능이 과장된 영양제의 대명사 격으로도 악명 또한 높다. 만병통치약마냥 마케팅을 해댄 역사가 있기 때문. 한 예로 영문 위키피디아에서는 아예 'Scams(사기)' 항목까지 서술하여 아사이베리의 효능이 얼마나 과장되고 상업적으로 악용되었는지 정리했을 정도이다. 우리나라에서도 한때 과장된 효능이 쇼닥터 프로그램이나 홈쇼핑 광고 등을 통해 퍼지면서 유행했다 사그러들었다. 흔히 아사이베리를 ..

카테고리 없음 2024.09.15

스크류파인

1. 개요[편집]판다누스목 판다누스과에 속하는 다양한 식물의 열매의 통칭.2. 상세[편집]판다누스목의 식물들은 외떡잎식물로, 야자나무나 드라세나속과 비슷한 형태를 하고 있지만 이들로부터 상당히 멀리 떨어져 있는 분류군이며, 많은 종은 뾰족한 잎을 가졌고, 열매는 복합과로 작은 열매 여럿이 합쳐진 모습으로 겉부분이 울퉁불퉁하여 파인애플 내지는 솔방울을 닮았다. 그래서 이들 열매에는 스크류파인이라는 이름이 붙었다. 과일은 웬만하면 둥글지만 간혹 길쭉한 것도 있다.흑노호처럼 개별 열매는 힘을 줘서 떼어낼 수 있으며 각각의 열매에는 씨앗이 들어있다. 열매는 대개 붉은색이며 생으로 먹는다.판다누스 나무는 상당히 튼튼해서 약간의 염수가 흐르는 지역에도 살거나 산지, 해변가 등 다양한 지형에 적응했으며, 이런 적응의..

카테고리 없음 2024.09.15

기름 야자

안         기름야자oil palmElaeis guineensis분류계식물계문속씨식물문강외떡잎식물강목종려목과종려과속기름야자속종기름야자1. 개요2. 상세1. 개요[편집]종려과에 속한 식물 및 그 열매. 아시아와 아프리카의 열대기후 지역에 분포한다. 주로 팜유를 만드는 데 쓰인다.코코넛 및 대추야자와 더불어 종려과 식물들 중에서 인지도가 높다.2. 상세[편집]말레이시아와 인도네시아가 기름야자를 많이 생산하는 것으로 유명하다.코코넛, 두리안과 마찬가지로 사람 머리 위에 떨어지면 매우 위험하다. 정확히는 기름야자 열매 한 알이 아니라 여러 열매들이 뭉친 한 송이의 기름야자가 떨어졌을 때인데, 실제로 기름야자가 분포하는 아시아와 아프리카의 열대기후 지역에서는 기름야자 농장의 농부들이 기름야자 열매를 수확하다..

카테고리 없음 2024.09.15

자탁

Jatak1. 개요[편집] Willughbeia elmerii보르네오 정글의 희귀 식물이다.저 흰 과육이 하나로 보이지만 사실 마늘처럼 여러개로 나뉘어있다.2. 특징[편집]속명 Whillughbeia는 영국의 조류학자이자 어류학자 프랜시스 윌러비(Francis Willughby, 1635~1672)의 이름을, 종명 elmerii는 미국의 식물학자 아돌프 대니얼 에드워드 엘머(Adolf Daniel Edward Elmer, 1870~1942)에게서 따 왔다.용담목 협죽도과에 속하며, 20m 까지 성장하는 덩굴성의 목본 식물이다. 덩굴 전체에서는 라텍스성의 수액이 분비된다. 다른 나무 등을 휘감으며 자란다.열매는 최대 1kg까지 나가며, 흰 색의 과육에서는 레몬사탕 맛이 나고 손가락만한 크기의 씨앗이 들어 ..

카테고리 없음 2024.09.15

아테모야

🍊 과일[ 펼치기 · 접기 ] 아테모야Annona cherimola이명 : 커스터드애플 [1], 파인애플석가분류계식물계미분류속씨식물군(Angiospermae)미분류목련군목목련목과포포나무과(아노나과)(Annonaceae)속번여지속(Annona)종Annona x atemoya1. 개요2. 상세2.1. 맛3. 기타1. 개요[편집]아노나속에 속하는 슈가애플과 체리모야의 교배종.2. 상세[편집]열대지방에서 꽤 인기있고 다양한 지역에서 찾아볼 수 있는 상록성 열대~아열대 과수다. 원산지는 중남미지만 인기있는 과일이다 다른 나라에서도 많이 찾아볼 수 있다. 특히 대만에서 많이 재배하며, 파인애플석가(봉리석가)라고 부른다.교배종이기 때문에 나무나 품종마다 모습이 다를 수 있다. 보통 초록색에 반쯤 둥글고 넓적한 잎에..

카테고리 없음 2024.09.15

로즈 애플

🍊 과일[ 펼치기 · 접기 ] 1. 개요2. 상세3. 종류4. 불교5. 기타1. 개요[편집]Rose apple.열대 지방이 주산지인 도금양과 여러 과일의 일반명.보통 이 과일은 처음 찾는 경우, 태국에서 촘푸(ชมพู่), 대만에서 롄우(염부) 등으로 부르는 빨간색 종 모양 과일을 찾는 것이 쉽다. 이 종은 자바애플이나 워터애플이라고도 불리는 종류이며, 로즈애플로만 불리는 작은 종류는 찾기 힘들다.이 종류 중 일부 종을 고대 인도에서부터 아쇼카 대왕을 통해 잠부라고 불렀으며, 고대 인도인들은 인도를 잠부의 땅 (Jambudvipa, जम्बुद्वीप)라고 부를만큼 높은 가치의 과일로 여겼다.2. 상세[편집]주로 생과일로 먹으나, 디저트 또는 약용으로도 사용된다. 생과일로 먹으면 석류를 확대한 것 같은..

카테고리 없음 2024.09.15