728x90
인간의 주식량을 얻기 위하여 재배하는 작물.
보리밭
이미지 크게보기
보리밭
밀 ·벼 ·옥수수 등의 곡류(穀類), 콩류 ·감자류 등으로, 한국에서는 약 20종이 재배되고 있다. 넓은 뜻으로는 채소나 과실 등 식용을 목적으로 재배되는 원예작물과 공예작물을 모두 포함시키는 일도 있으며, 이런 경우에는 보통 약 200종에 이르며, 전세계적으로는 약 900종에 이른다. 식용작물은 세계 경지면적(耕地面積)의 반 이상에 작부되며, 그 중 90%는 곡류이다.
한국에서 재배되는 식용작물은 벼 ·보리 ·밀 ·귀리 ·라이보리 ·조 ·기장 ·피 ·수수 ·율무 ·옥수수 ·메밀 ·콩 ·팥 ·까치콩 ·완두 ·잠두 ·땅콩 ·동부 ·고구마 ·감자 등이 있다. 열대지방에서는 카사바 ·타로 ·캐슈 ·빵나무 등이 재배되고 있다.
참조항목
귀리, 기장, 동부, 메밀, 빵나무, 원예, 율무, 작물, 주식, 카사바, 캐슈, 타로, 피
역참조항목
수수, 약료작물, 잡곡, 치커리, 콩, 식물과 인간의 관계, 국제농산물로서 쌀
카테고리
경제·경영 > 산업 > 농업 > 원예
관련이미지 17
이미지목록 이전
그린피스 조 수수 율무 수수 완두 감자(덩이줄기)
이미지목록 다음
이미지 이전
그린피스
그린피스
꼬투리에 있는 2개의 봉선이 터지면서 씨가 나온다.
[네이버 지식백과]
식용작물 [edible plants, 食用作物] (두산백과 두피디아, 두산백과)