인스턴트식품인스턴트 식품 식품과학기술대사전일반적으로 번거로운 조리를 필요로 하지 않고 손쉽게 만들 수 있는 식품. 외국에서 불리고 있는 prepared food, convenient food 또는 ready-to-eatfood가 인스턴트식품이다. 이것은 조제, 요리가 간편하며 새로운 식품가공 공정으로 대부분 제조되어 저장성을 갖추고 있다.외국어 표기 instant food(영어)동의어 즉석식품인스턴트 식품 Basic 중학생을 위한 기술·가정 용어사전빠른 시간에 음식을 만들 수 있고 저장 · 보관이 쉽고 들고 다니기 쉬운 식품. 일반적으로 전자레인지나 뜨거운 물 등에 넣어 데우기만 하는 제품이나, 물만 넣고 끓이면 되는 라면, 즉석 된장국, 차 등이 있다. 인스턴트 식품을 구입할 때는 품질 마크와 함께 내..