이상훈

[ sea anemone음성듣기 ]요약 산호충강 육방산호아강 해변말미잘목에 속하는 강장동물의 총칭.이미지 크게보기페일아네모네계문강종수크기몸의 빛깔생식생활양식서식장소동물강장동물산호충류약 1,000종소형 높이 5∼10mm, 대형 지름 60∼70cm붉은색·황갈색·암갈색·푸른색·자주색유성생식 또는 무성생식정착생활바다(대부분 다른 동물 또는 바위에 착생)지금까지 세계적으로 약 1,000종이 알려져 있다. 강장동물이면서도 해파리형의 부유성 세대가 없고 바로 고착형의 폴립생활을 하는 점은 산호충강의 일반적인 특징과 같다. 그러나 산호충류의 다른 여러 목(目)과 비교하였을 때 군체를 만들지 않고 각 개체별로 분산되어 번식한다는 점에서 다른 특징을 가지고 있다. 이는 폴립형의 구조와 기능이 독립생활을 위해 적응함으로써 ..

분류원산지생산시기생산량가공식품농산물 〉 채소류 〉 산채류충남 보령/태안/논산/부여, 전남 고흥/광양, 경남 고성, 제주시[노지] 3~5월, 2~3월(제주), [시설] 상시 생산2013년 12,266톤, 2014년 17,000톤장아찌, 취나물밥(레토르토 식품) 등요약 특유의 향과 쌉사름한 맛이 특징인 취나물은 국내에 60여 종이 자생하고 있으며 그 중 참취, 개미취, 각시취, 미역취, 곰취 등 24종이 식용으로 활용되고 있다. 이중 수확량이 가장 많으며, 가장 많이 활용되는 것이 참취다. 참취는 재배산채 중에서 더덕, 고사리, 도라지에 이어 4번째로 재배면적이 많으며, 단백질, 칼슘, 인, 철분 등 각종 영양소가 함유되어 있는 알칼리성 식품으로 알려지면서 연중소비가 증대되고 있다.목차접기생산효능취나물ⓒ 농..

참나물폰트확대|폰트축소|공유하기|인쇄 미리보기|오류 수정 문의분류꽃색학명개화기산형화목 > 산형과 > 참나물속백색Pimpinella brachycarpa (Kom.) Nakai6월, 7월, 8월목차펼치기분포지역• 지리적으로는 일본, 중국, 유럽 등에 분포한다.• 전국 각처에 자생한다.형태여러해살이풀크기높이 50-80cm로 자란다.잎엽병은 근생엽의 것은 길며 줄기잎의 것은 위로 가면서 짧아지고 밑부분이 넓어져서 원줄기를 얼싸안는다. 잎은 3개씩 달리는 3출엽이며 소엽은 달걀모양이고 끝이 뾰족하며 밑부분이 예저 또는 원저로서 가장자리에 거치가 있다.꽃꽃은 6-8월에 피고 백색이며 가지끝과 원줄기 끝의 겹우산모양꽃차례에 달리고 소산경은 10개 정도로서 각 13개 정도의 꽃이 달린다. 총포는 없으며 소총포는 1-..

톡 쏘는 매운맛과 향이 있는 달래는 ‘알리신’ 성분을 갖고 있어 원기회복과 자양강장 효과가 있다. 야생 달래는 이른 봄에 산과 들에서 자라지만, 최근에는 수요가 많아지면서 하우스 재배가 일반화되어 사시사철 맛볼 수 있는 식재가 되었다.분류채소 > 산채류주요 생산지- 충남 서산, 당진, 태안- 충북 청주- 전북 정읍유사재료쪽파, 풋마늘특징달래는 독특한 맛과 향을 가지고 있는 채소로, 알뿌리는 양파와 비슷하고 잎은 쪽파와 비슷하다. 맛이 유사한 파나 마늘은 산성식품이나 달래는 다량의 칼슘을 함유한 알칼리성 식품이다.종류(구분, 품종)일반 달래, 은달래(1년 더 키운 달래)효능 및 영양성분다양한 비타민과 무기질을 함유하고 있으며, 특히 철분이 많이 포함되어 있다. 식욕 부진이나 춘곤증에 좋고, 여성 질환과 빈..

특유의 향긋한 향이 나는 냉이는 봄의 대표적인 식재료로 산이나 들에서 자생하는 것을 채취하기도 하고, 밭이나 하우스에서 재배하기도 한다. 단백질 함량이 높고, 각종 비타민과 무기질이 많아 기력을 회복하는 데 도움을 준다.분류채소 > 산채류주요 생산지- 충남 서산, 태안, 홍성- 전남 보성제철3~4월특징쌉쌀한 맛과 특유의 향이 있는 냉이는 주로 이른 봄에 수확하여 무침, 국, 전 등 다양한 요리에 사용된다.종류(구분, 품종)일반 냉이, 황새냉이, 미나리냉이, 크레송(물냉이)등 종류가 다양하며, 고추냉이 또한 냉이과의 채소이다.효능 및 영양성분단백질과 비타민이 풍부한 알칼리성 작물로 특히 비타민 A, B1, C가 풍부해 원기를 돋우고, 피로 회복과 춘곤증에 좋다. 칼슘, 칼륨, 인, 철 등 무기질 성분도 다..

Chrysanthemum음성듣기 ] 생물학적 분류크기개화시기파종시기수확시기자생지계 : 식물계(Plantae)문 : 현화식물문(Anthophyta)강 : 쌍떡잎식물강(Dicotyledoneae)목 : 국화목(Asterales)과 : 국화과(Compositae)속 : Dendranthema60~120cm9월~11월5월~6월9월~11월양지의 산골짜기, 산지의 북부목차특징재배정보1) 심는 방법2) 기후 및 토양3) 관리하기특징개화형태에 따라 하나의 꽃대에 하나의 꽃을 피우는 스탠더드국화로 흔히 장례식이나 제례용으로 사용되는 흰색, 노란색이 국내에서는 유통되고 있으며, 하나의 꽃대에 여러 개의 꽃을 피우는 스프레이국화로 보통 꽃꽂이나 꽃다발용으로 사용되며 시장이나 화원에서 보이는 다양한 색들이 많이 재배되고 있다..

찔레꽃이미지 크게보기학명생물학적 분류크기용도개화시기분포지Rosa multiflora Thunb. var. multiflora계 : 식물계(Plantae)문 : 피자식물문(Angiospermae)강 : 쌍떡잎식물강(Dicotyledoneae)과 : 장미과2m관상용5월~6월한국생육특성찔레꽃은 전국의 산과 들의 기슭과 계곡에서 흔히 볼 수 있는 낙엽활엽관목이다. 생육환경은 양지 혹은 반그늘의 어느 곳에서나 잘 자란다. 키는 약 2m 정도이고, 잎은 길이가 2~3㎝, 폭이 1~2㎝로 표면은 녹색이고 뒷면에 잔털이 있으며, 가장자리에 잔 톱니가 있고 5~9개의 작은 잎은 서로 어긋난다. 꽃은 백색 또는 연홍색으로 지름이 약 2㎝로 새 가지 끝에 달리며 향이 강하게 난다. 열매는 9~10월경에 적색으로 익고 지름이..

곡물[ 펼치기 · 접기 ]  1. 개요2. 역사3. 여담4. 효능5. 언어별 명칭6. 관련 문서1. 개요[편집]수수(蜀黍, Sorghum)는 벼목 벼과에 속하는 한해살이풀이자 곡류의 일종. 중요한 식량자원이다. 쌀이나 밀이 흔해진 때부터는 잡곡으로 분류되어 수요가 많이 줄었다. 이래봬도 3대 곡물인 쌀, 밀, 옥수수에 이어 4번째로 중요한 곡물로 분류된다. 이렇게 꼽는 이유는 콩이나 보리는 주식으로 삼기보다는 부식으로 삼는 경우가 많은 반면, 수수는 서아프리카와 인도의 데칸 고원에서 주식으로 삼기 때문이다. 하지만 생산 규모 면에서는 언급된 세계 3대 곡물보다는 현저히 떨어지며 보통은 생산지에서 바로 소비되기 때문에 국제무역도 그렇게까지 활발한 것은 아니다. 이런 의의를 제외하고 단순히 생산/소비 총량과..

[ wheat음성듣기 ]요약 외떡잎식물 벼목 화본과의 한해살이풀.이미지 크게보기밀학명계문강목원산지분포지역서식장소/자생지크기Triticum aestivum(vulgare)식물속씨식물외떡잎식물벼목아프가니스탄이나 캅카스온대 지방밭높이 1m목차특성재배품종과 용도세계 밀의 생산량밀을 소맥(小麥)이라고도 한다. 아프가니스탄이나 캅카스가 원산지이고 주로 온대 지방의 밭에서 재배한다. 줄기는 뭉쳐나고 곧게 서며 표면이 밋밋하고 마디가 길며 높이가 1m이고 보리보다 빳빳하다. 싹이 틀 때 3개의 씨뿌리가 나오고 점점 증가해 7∼8개가 된다. 뿌리는 보리보다 더 깊이 들어가므로 수분과 양분의 흡수력이 강하여 가뭄이나 척박토에도 잘 견딘다.특성잎은 넓은 바소 모양이고 길이가 13∼15cm, 폭이 1∼2cm이며 끝이 점점 좁..

팥은 동짓날 팥죽을 쒀 먹거나 떡, 빵의 앙금으로 사용하기도 하고 여름에는 팥빙수를 만드는 등 사계절 내내 애용하는 식재료로, 부기를 빼주고 혈압 상승 억제에 도움을 준다.외국어 표기Red bean(영어)분류두류원산지동북아시아주요 생산지- 전남 나주, 장흥- 경북 경주- 강원 횡성, 홍천 등특징팥은 오랜 재배역사를 가지고 있으며, 동짓날 팥죽을 쒀 먹거나 떡, 빵의 앙금으로 사용하고 팥빙수를 만드는 등 사계절 내내 애용하는 식재료이다.종류(구분, 품종)충주팥, 새길팥, 아라리, 검구슬, 연두채, 거피팥 등효능팥에 들어있는 사포닌은 이뇨작용을 하고, 피부와 모공의 오염물질을 없애주어 아토피 피부염과 기미 제거에 도움을 준다. 또한 칼륨이 풍부하게 함유되어있어 부기를 빼주고 혈압 상승을 억제해주는 효능이 있..