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키위

1. 개요2. 이름에 대해서3. 생산지4. 특징5. 교배종5.1. 골드 키위5.2. 레드 키위6. 효능7. 기타1. 개요[편집]🥝 / Kiwi / 奇異果 / 다래과일의 일종. 가장 많이 재배되는 종은 Fuzzy Kiwifruit라고 불리는 A. deliciosa 종의 키위로 키위새와 모양이 비슷해서 키위라는 이름을 붙였다. 털이 붙은 껍질 속에 초록색, 혹은 노란색의 부드러운 과육이 들어있다. 대한민국에는 다래가 자생하고 있으며[2] 맛은 다래 쪽이 더 달다고 한다. 한국어로는 키위를 다래라고 부른다. 키위라는 이름 때문에 키위가 열대 수입산 과일이라고 오해하는 사람들이 매우 많은데 키위는 중국이 원산으로 오래전부터 한국에서도 자생하던 과일이었다. 고려 시대에도 조상들이 키위를 먹었단 사실이 역사기록으..

카테고리 없음 2024.09.07

오렌지

요2. 특징3. 산지4. 품종4.1. 변종 및 재배품종4.2. 교잡종5. 언어별 명칭5.1. 영어 'orange'5.1.1. 한국어 '오렌지'와의 관계5.2. 네덜란드 오라녀나사우와의 관계6. 매체1. 개요[편집]🍊 / Orange당귤나무의 열매. 귤속에 속하는 과일이다.2. 특징[편집]말 그대로 '오렌지색', 즉 주황색[1]의 구 모양 과일이다. 귤과 비슷하나 귤보다 더 크고 껍질이 두껍고 질겨 약간 단단한 느낌이 든다. 속껍질까지 해체하면 그냥 큰 귤 같다.껍질이 두껍고 단단해 귤과 달리 맨손만으로는 깔끔하게 껍질을 까기가 어려운 편이다. 미국에서도 오렌지 압착기가 발명되기 전까지는 소비량이 크지 않았다. 오렌지를 압착하여 주스를 짜내는 기계가 발명되면서 비로소 소비량이 늘어나기 시작했다. 또 찾아..

카테고리 없음 2024.09.07

사과

쌍떡잎식물 장미목 장미과 낙엽교목 식물인 사과나무의 열매.이미지 크게보기사과학명Malus pumila빈파(瀕婆)·평과(苹果)라고도 한다. 이과(梨果)에 속하며, 지름 5∼10cm정도의 둥근 모양으로 빛깔은 보통 붉거나 노랗다. 원산지는 발칸반도로 알려져 있다.한국에서는 예로부터 재래종인 능금을 재배하였으며, 고려 의종(1083~1105)때 쓰여진 《계림유사(鷄林類事)》에 '임금'으로 기술되어 있는 것이 최초의 기록이다. '임금'은 '능금'의 어원이며, 조선시대에 쓰여진 홍만선(洪萬選)의 《산림경제(山林經濟)》에 그 재배법이 실려 있는 것으로 보아, 18세기 초에 재배가 성행한 것을 알 수 있다. 1884년 무렵에는 선교사들이 외국 품종을 들여와 관상수로 심었고, 1901년 윤병수(尹秉秀)가 원산 부근에 ..

카테고리 없음 2024.09.07

복숭아

복사나무의 열매로 사과, 배와 더불어서 대표적인 인기 과일이다. 원산지는 중국이며, 특히 베이징시 근처에서 많이 난다. 삼국지연의에서의 그 유명한 도원결의가 일어난 장소도 오늘날 베이징 일대인 탁군(涿郡)이다. 강수량이 적고 일조량이 많은지라 품질 좋고 많은 복숭아를 생산하기에 아주 적합한 기후라서 그런 듯하다.원래 순우리말 '복셩'이라 불렸으나 이후 복숭아꽃을 뜻하는 복셩花가 열매까지 뜻하게 되었고 발음이 복셩화 → 복숭아로 변화하였다.[2]화석상의 최초는 중국 윈난성 중부 쿤밍 북부터미널 버스정류장 부근 플라이오세 시절 지층에서 발견되었다. #여러해살이 식물로 싹 터서 잎과 줄기가 자라 열매를 맺기까지 3년~5년정도 걸린다. 겨울이 지나고 4월쯤 잎보다 먼저 분홍색 꽃이 피고, 꽃이 지면 열매가 생기..

카테고리 없음 2024.09.07

황금향

1. 개요[편집]황금향(품종명:베니마돈나/紅マドンナ)은 귤속의 잡종 재배식물로, 1990년 일본에서 남향(南香, C. 'Nankou')에 천초(天草, C. 'Amakusa')를 교배하여 육성한 만감류 품종이다. 한라봉과 천혜향의 교배종은 아니다. 한국에서는 2009년에 첫 출시되었다.한국에서는 제주도와 전남 고흥군 등 지역에서 재배되고 있으며, 유통명 황금향은 '부와 명품의 향기'라는 뜻을 가지고 있다.껍질과 과육이 금색을 띠고 있어서 황금향이라는 이름이 지어졌다.나무에서 완전히 익으면 수확하는 만감류이다. 11월 중순부터 1월 말까지가 제철이다.겉으로 보기에 오렌지랑 비슷해 보인다. 까기도 힘들다.껍질이 얇은데 까기가 힘든게 빡침 포인트2. 생김새[편집]동글동글하고 매끈하여 오렌지와 비슷하다. 껍질에 ..

카테고리 없음 2024.09.07

복분자

1. 개요2. 명칭2.1. 명칭의 유래3. 기타1. 개요[편집]복분자딸기(覆盆子--)는 장미과 산딸기속에 속하는 낙엽 관목의 하나로, 그 열매를 가리키기도 한다.한반도 원산으로 남부지방 전역에 흔히 자생하고 있다. 크기는 대략 3m까지 자라며, 일반적인 산딸기와 다르게 줄기에 나 있는 가시가 장미처럼 크고 하얀 왁스층[2]이 있는 것이 특징이다. 5, 6월 경에 꽃이 피고 7, 8월경에는 붉게 과실을 맺는데, 나중에는 흑색으로 변한다. 열매의 모습은 블랙베리와 비슷하다.다른 산딸기보다는 열매가 크지만, 신맛도 적고 당도도 낮은 편에 속한다[3]. 그래서 복분자와 설탕을 넣어 담근 술 같은 제품을 생각하고 생과를 먹어본 사람들은 실망하곤 한다. 또한 씨도 굵어서, 이걸 삼키거나 씹어먹기 싫은 사람은 씨는 ..

카테고리 없음 2024.09.07

악성 내교종

뇌를 구성하고 있는 세포 중 교세포에서 기원한 악성종양진료과관련 신체기관신경외과, 혈액종양내과, 방사선종양학과뇌목차정의원인증상진단/검사치료경과/합병증식이요법/생활가이드정의뇌교종이란 뇌를 구성하고 있는 세포 중 신경교세포에서 기원한 종양을 통틀어 일컫는 말로, 전체 암의 약 2%를 차지하며, 두개강에서 기원한 종양의 약 60%를 차지하고 있다. 신경교세포란 성상세포(Astrocyte), 핍지교세포(Oliogodendrocyte), 상의세포(뇌실막세포, Ependymocyte), 미세교세포(microglial cell)들을 일컫는 말로서 주로 신경세포를 보호하고 지지하는 역할을 하는 것으로 알려져 있다.악성 뇌교종이란 이런 신경교세포에서 기원한 종양 중 악성을 띄는 종양을 통틀어 일컫는 말인데, 뇌교종 중 ..

카테고리 없음 2024.09.06

무화과

재료분류칼로리제철과실류 > 무화과43kcal (100g)8월~11월목차1. 기본정보2. 섭취정보고기를 먹었는데 소화가 잘 안 되시나요? 무화과를 드셔 보세요. 단백질 분해효소가 많이 들어 있어 육식을 한 뒤 무화과를 먹으면 소화를 도와준답니다.1. 기본정보· 구입요령 : 갈라진 부분이 건조되지 않고 열매의 적갈색이 전체적으로 균일한 것이 좋다.· 보관온도 : 1~5℃· 보관일 : 5일· 보관법 : 무화과는 오래 보관하기 힘들기 때문에 주로 말려서 보관하는데, 생무화과를 레드와인에 조려서 냉장 보관하면 며칠 동안 두고 먹을 수 있다.· 손질법 : 충분히 익은 무화과의 표면을 마른 거즈로 깨끗이 닦는다. 물로 씻을 때는 물기가 무화과속으로 스며들지 않도록 조심해야 하며 씻은 후에는 물기를 완전히 걷는다.· ..

카테고리 없음 2024.09.06

1. 순우리말2. 한자3. 성씨4. 기타1. 순우리말[편집]배(신체)[腹]배(과일)[梨]선박[船], 물에 띄우는 운송 수단2. 한자[편집] 한국 한자음 빈도 [1~10위][11~106위]부18 주17 계 조 지16 소 우15 고 비 위 제14 호13 서 연 자 적 전12 공 단 모 시 원 재11 가 방 선 성 신 오 의 진 화10 간 관 리 반 양 영 인 천9 강 개 거 교 대 동 무 미 배 복 순 역 이 초 한8 각 견 량 련 망 매 보 분 석 아 여 증 창 축 파 포 현7 감 과 근 금 명 박 봉 세 속 숙 식 안 종 청 취 치 침 편 폐 하 항 해 형 환6[107~308위][309~407위][1~10위] [11~106위] [107~308위] [309~407위]* 위 숫자는 해당 음절에 배당된 교육용..

카테고리 없음 2024.09.06

라임

이미지 크게보기재료분류칼로리제철과실류 > 라임30kcal (100g)연중계속목차1. 기본정보2. 섭취정보신맛과 새콤달콤한 맛이 나는 라임은 구연산이 풍부하고 비타민 C가 풍부하여 괴혈병 치료에 좋답니다.1. 기본정보· 구입요령 : 껍질은 물렁하지 않고 단단하며 씨가 거의 없는 것이 좋다.· 유사재료 : 레몬나무 (레몬나무와 비슷하며 잎이 잎이 더 크고 짙은 색을 띤다. 열매도 더 크고 길며 열매의 껍질도 두껍고 씨가 거의 없다.)· 보관온도 : 1~5℃· 보관일 : 7일· 보관법 : 상온에 보관하거나 신문지에 싸서 냉장 보관하고 껍질을 벗긴 열매는 비닐봉지에 넣어 보관한다.· 손질법 : 열매는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 반으로 갈라 씨를 제거하고 요리에 이용한다.· 산지특성 및 기타정보 : 열대, 아열대 ..

카테고리 없음 2024.09.06